(Une erreur de lien s’est logée dans le premier envoi de ma lettre…, j’en ai profité pour ajouter la version audio, merci pour votre compréhension)
Célébration nocturne.
Je reprends ici, après des semaines de silence, des mois de distance.
Je vous écris depuis mon insomnie, depuis cette nuit sans fin où je ne dors pas.
Depuis cette nuit où je pense à vous et où je me remets en question.
Depuis cette nuit où le silence de la maisonnée m’offre ce temps, cet espace, ces mots que je mature depuis si longtemps sans trouver le moment pour les coucher noir sur blanc.
L’été et les vacances ont participé à ronger ce temps, car vous n’êtes pas sans savoir que je suis maman de trois enfants et que même si j’ai l’air comme ça de tout encaisse, bien gérer, je reste une âme sensible, avec ses fragilités, ses failles, ses peurs, ses manquements.
Je pourrais vous parler de mon été chaotique, de ma fin d’année chaotique, de mon quasi burn out, passé sous silence, passé sans mot ni diagnostic car pas le choix, il faut avancer, ne jamais lâcher, être là toujours, assurer toujours.
Mais ce qui m’anime cette nuit, bizarrement, c’est au contraire un réel sentiment de joie. Une profonde réjouissance. C’est mon désir d’être ici et de m’adresser à vous.
Écrire cette lettre, je vous l’ai si souvent dit, est ce qui me fait le plus de bien. Cette lettre canalise tout ce que j’aime faire : cuisiner, écrire, photographier, partager, rechercher, réfléchir, créer… Cet espace, ce lieu, c’est une promesse que je veux tenir, c’est d’abord la garantie de ma liberté.
Alors pourquoi, si c’est ce qui me procure le plus de joie, n’en ai-je pas fait une priorité ?
Je crois que j’ai compris.
Je crois que j’ai compris mon mutisme de ces dernières semaines : j’étais arrivée au bout de mes ressources, de ma capacité à donner tout ce temps, à m’investir autant. Chaque fois que j’écrivais, il y avait toujours quelque chose qui me retenait, qui m’empêchait, qui était de l’ordre de la priorité à donner aux choses. J’ai senti que je n’avais plus le droit d’offrir ce temps, car il y avait, d’abord, tout en haut de la liste, le vrai travail. Celui qui rémunère. Celui qui doit passer avant tout, car mon choix de vie est tel qu’aucun mois, ni aucune année ne se ressemble, qu’il s’agisse de la nature de mes projets ou de ma rémunération. C’est la réalité de mon métier de créative et d’indépendante, un statut précaire qui peut engendrer des déséquilibres.
J’ai bien vu passer tous ces messages de rentrée annonçant nouveaux projets, lancements de newsletter (tiens, tiens…), et je me suis dit : moi, rien. Je n’ai rien préparé, rien sous le coude, rien en avance. En réalité, si : j’ai mûri longuement et intérieurement tout cela. Et j’ai bien sous le coude un tas de recettes, d’images, de contenus que je réservais pour les partager ici avec vous.
En cette rentrée, je ressens le besoin grandissant d’accorder plus de temps à mes recherches, à mes expérimentations, à ma créativité. Et dernièrement, j’ai eu tendance à faire passer ce temps-là en dernier. Je rêve de (re)faire de cette lettre mon espace idéal et favori pour exprimer tout cela, car c’est le cœur de mon travail et de mon bien-être.
Mais pour cela, j'en ai la conviction aujourd'hui, cette lettre doit aussi devenir une source de revenu.
J’ai dix ans.
Et si je travaillais pour vous, comme je le fais pour mes autres projets ? J’ai toujours refusé la marchandisation de ma newsletter et aucune mention de marques dans ces lettres n’est rémunérée. Je fonctionne aux coups de cœur. C’est mon instinct, ma sensibilité qui me font avancer.
Finalement la nouvelle que je vous annonce aujourd'hui est bien joyeuse : je vous annonce que je vais recommencer à vous écrire chaque semaine, à être ici pleinement, pour mon plus grand plaisir, et je l’espère pour le vôtre aussi. Pour cela, j’ai besoin de votre soutien, du soutien de celles et ceux qui le peuvent.
Depuis que je vous écris, je vous propose de découvrir l’envers du décor, les coulisses, la construction de mon travail, de ma pensée, je vous donne à voir mon chemin personnel, parfois intime. Tout ce que je propose est le fruit de mes réflexions, la suite de mes émotions. Lorsque j’ai créé mon blog en 2014, je parlais déjà d’un « laboratoire à ciel ouvert » et c’est bien ce ciel que je veux continuer à ouvrir. Lorsque j’évoque ce blog, cela me renvoie dix ans en arrière. J’étais enceinte, j’étais parisienne, et je savais déjà que ce que j’aimais par-dessus tout c’était réunir et partager. Alors ce soir, à défaut de dormir, je célèbre ces dix ans d’écriture, avec vous, lectrices, lecteurs et fidèles abonné.es.
Il existera toujours une lettre entièrement gratuite, une fois par mois, car ce don est pour moi toujours essentiel. Je veux garder cette accessibilité.
Pour les abonné.es à la newsletter mensuelle, vous aurez toujours :
Mon billet d’humeur, réflexions sur nos vies contemporaines, récit des coulisses de mon travail…
Une recette inédite par mois.
Mes coups de cœur et découvertes : d’un objet à un film en passant par un lieu, un resto, une expo, une plante, un.e artiste ou artisan.e…
Pour les abonné.es qui souhaitent - et peuvent - soutenir mon travail, vous recevrez chaque semaine une lettre, avec en plus :
Une nouvelle recette inédite chaque semaine, ou une déclinaison d’un produit phare. Des recettes toujours à votre portée, accessibles, originales, qui représentent ma façon de cuisiner en tenant compte des saisons, des moyens de chacun, et toujours avec une conscience écologique
Des idées de menus de saison, on est toujours à cours malgré nos mille livres de cuisine
Des tips d’organisation et d’art de la table.
L’accès à toutes mes archives de recettes.
Un e-book par trimestre répertoriant de façon pratique et utile toutes les recettes de la saison.
Des mini guides de voyage avec mes meilleures adresses food, déco, spots…
Un espace d’échange avec vous, sous forme de live, de questions/réponses.
Aller plus loin, expérimenter et dialoguer.
Dès aujourd’hui j’entre dans la phase expérimentale de cette newsletter. Je m’y plonge les yeux fermés, allez, non, les yeux grands ouverts.
Pour mieux répondre à vos envies, je prévois de vous consulter au fur et à mesure sur son contenu. Il s’agit d’un engagement de ma part, comme celui que vous faites en continuant de me suivre depuis toutes ces années. Je tiens à vous remercier pour tout ce chemin parcouru ensemble, ce soutien, ces échanges, ce lien fort et unique. Je le dis souvent mais c’est cela qui me porte, me pousse, me nourrit.
Le tarif de ma newsletter sera de 6 euros pour un mois ou de 60 euros par an.
Pour lancer ma version payante, je vous propose une offre spéciale, valable jusqu’à lundi 9 septembre minuit, elle est de 48 euros par an. Pour tous ceux qui y souscrivent, ce tarif sera ainsi valable tant que vous resterez abonné, de longues années je l’espère! Voici le lien :
Je vous souhaite un magnifique week-end, je vous laisse avec une de mes recettes favorites de cet été : mes betteraves “tonnato” et je vous retrouve la semaine prochaine pour ma première nouvelle lettre riche en curiosités et en émotions.
Betteraves “tonnato”
Pour la recette, cliquez sur le lien ici ou sur la photo.
Coucou Ma Alice
Tellement heureuse de te lire, tes lettres m'ont tellement manqué. Je comprends parfaitement que tu passes ta newletter en abonnement payant car c'est beaucoup de travail et tout travail doit être rémunéré. Donc bien évidemment je me suis abonnée, et cela me rend heureuse de savoir que j'ai vais te lire chaque semaine.
oh que je te comprends ton questionnement, tes inquiétudes, .......
Je vois que ton été a été cahotique, ainsi que ton année 2024, décidément cette année 2024 est bien difficile pour beaucoup de monde.
Mon année 2024 est bien difficile, en début d'année j'ai fait un deuxième burn out, le week-end de pâques mon corps a complètement lâché, j'ai fait une sciatique qui passait de gauche à droite pendant 3 mois et demi, que de nuits blanches et douleurs lancinantes sans interruption. Mon ostéo ne comprenait pas ce qui se passait, il me débloquait et 3h après j'étais à nouveau bloquée. Et lorsque j'ai compris pourquoi ce burn out, d'avoir mis des mots sur cela, mon corps s'est réparé doucement, et je suis suivie par 2 thérapeutes et mon acupuncteur. Le fait de mettre des mots et comprendre pourquoi cela n'est pas la partie la plus facile, je sais que je me répare et surtout ne plus accepter différentes situations qui justement peuvent entraîner de tels dégâts ! Et aussi j’ai pris un programme de yoga pour renforcer mon corps car après 6 mois d’arrêt du sport, ma masse musculaire avait fondue comme neige ! Je reprends des forces doucement. Arrive les vacances et je me dis ouah je les attends depuis longtemps, une réservation qui date de janvier pour 2 semaines en Toscane, le soleil, la mer, j'imagine nos futures visites, nos découvertes, la dolce vita !
J'allais bien, malgré beaucoup de travail, et heureuse car à jour dans mon travail, plus rien sur le bureau classement fait, mails traités. On est sur la bonne route. Et bien non, on sait que le burn out entraîne un déficit du système immunitaire, le mercredi de la semaine de notre départ, le soir picotement de la gorge, je prends du propolis de chez Apicia et me dis tout va bien se passer, et bien non, le jeudi la toux arrive à tout va et le soir je ressens plein de petites bulles sur mes bronches, et dans la nuit du jeudi au vendredi réveil à 3H du mat, mon corps m’envoie un signal d’alarme, me dit de prendre un rdv chez le médecin. Je me lève à 4h du matin pour prendre rdv avec SOS Médecin pour avoir un créneau de bon heure et être sûr d’avoir un rdv. A 7h30 je suis avec le doc et le verdict tombe bronchite avec de l’asthme, traitement de guerre corticoïdes, antibiotiques, ventolie, bécotide et innovair !
Bon je me dis ça va le faire, juste un cailloux dans le programme, et bien non, 2 semaines de nuits blanches 3h de sommeil par nuit je me levais entre 5h et 6h du matin car je n’en pouvais plus de tousser et aussi de laisser dormir mon mari car lui aussi payait le prix fort ! une seule nuit de 6h la dernière au lac de Côme, sur le chemin du retour, nous avons passé 2 jours au lac de Côme.
Et voilà les vacances sont finies (rentrée le 26 août) pas les plus sereines et reposantes, nous rentrons complètement décalqués, il faut se remettre au travail.
Je vais mieux malgré la fatigue très présente, je reprends le travail le jeudi, le week-end s’annonce ensoleillé, chouette un peu de repos au soleil au bord de la piscine avant le grand saut de la rentrée le 2 septembre !
Malheureusement tout ne se passe pas comme prévu, mon mari est malade tout le week-end, et là la foudre me tombe sur la tête, le mardi pas bien du tout, toux intensive à nouveau, maux de gorge, très très fatiguée, donc retour à la case départ, SOS Médecin, même verdict avec le covid en plus, car mon mari a ramené cela à la maison !
Et pour finir une rentrée bien cahotique, notre fils est rentré le mardi soir du lycée en me disant maman j’ai la gorge qui me gratte.
Le mercredi tous les 2 couchés avec des têtes qui faisaient très peur !!!!! et lui aussi complications ce jour SOS Médecin, otite !!!!
Comme je te comprends, nous sommes dans une société très compliquée. Et lorsque nous sommes des êtres hypersensible pas toujours facile de tout gérer.
En cette année 2024, ce que j’ai appris sur moi, je veux absolument prendre soin de moi, de ma tête, de mon corps, et surtout de ne plus accepter les situations qui me font souffrir à un point qui n’est pas surmontable et provoque de tels dégâts et surtout lorsqu’elles sont provoqués par des personnes de mon entourage.
S’entourer de personnes qui m’acceptent tel que je suis avec mes faiblesses, mes joies, mes tristesses, et mon hypersensibilité.
Je comprends que tes lettres te rendent joyeuse, car écrire est très libérateur, et surtout écrire ce qui te fait vibrer, la cuisine, les découvertes……..
J’adore te suivre et te lire, moi qui suis toujours à la recherche de nouvelles recettes, de nouveaux lieux à découvrir, et toutes autres découvertes, cela me rend heureuse.
Alors faisons en sorte que la fin d’année soit joyeuse, riche en découverte et de rencontres, sereine et en bonne santé.
Je sais que beaucoup de travail m’attend pour avancer sereinement, et que les mois à venir vont être un peu difficiles, donc je dois être en forme. Je vais être hospitalisée un jour en octobre et en novembre pour des infiltrations car je souffre depuis 2017 de douleurs neuropathiques. Douleurs apparues après un grave traumatisme. Pendant plusieurs mois je vais avoir des séances de radiofréquence. Et oui en 2024, on ne connaît pas tout sur le fonctionnement du cerveau, un organe d’une complexité extrême.
J’espère bientôt te revoir peut-être à un atelier cuisine ou une retraite comme tu m’avais écrit.
Ce matin, à Troyes, l’automne est dèjà là, du brouillard et très très frais, l’été s’en est allé bien vite, quel dommage, j’aurais bien aimé qu’il reste un peu !
Les feuilles commencent déjà à se parer de jaune !
Je te laisse pour ce soir, et hâte de te lire chaque semaine !
Repose toi bien ce week !
bisous
Véronique