Gaufres salées patate douce, ricotta & pesto, roquette


Des gaufres moelleuses, à garnir selon vos goûts, ici ricotta, pesto, jambon de Parme, roquette du jardin et huile d’olive.
J’utilise mon super gaufrier pro de la marque Sofraca en fonte donc sans PFAS, c’est un vrai investissement mais vous le garderez à vie.
Pour une dizaine de gaufres :