Dans ma valise, Florence.


Ce que je ramène toujours, ce sont des pâtes, parce qu’on trouve en Italie, des fabricants de pâtes artisanales, c’est-à-dire qu' elles sont séchées lentement, parfois fabriquées dans des moules en bronze. On en trouve bien sûr à Paris ou en province dans les épiceries fines, et elles coûtent, c’est normal, plus cher.