Biscuits sains graines et chocolat,
Préparés en 5 minutes !
Cette semaine, j’ai partagé cette recette sur Instagram, et je dois dire que j’y suis totalement accroc ! Très peu sucrée, ce n’est que la banane qui sucre, sans sucres ajoutés, sans farine, sans œuf : préparés en 5 minutes chrono, bons pour la santé car bourrés d‘oméga 3 et 6.
Pour faire ces biscuits, il suffit d’une banane, de graines de sésame noir, blond et de graines de lin, d’une banane mûre, de chocolat, de purée de sésame et de fleur de sel.
Pour 8 biscuits :
40g de graines de sésame blond
40g de graines de sésame noir
40g de graines de lin
1 banane mûre
50g de chocolat noir
1 càs de purée de sésame
Fleur de sel
Écrasez la banane, ajoutez les graines et bien mélanger.
Formez des boules, formez un puit au milieu puis enfournez pour 15 à 20 minutes au four à 180°.
Les biscuits sont bien dorés et croustillants.
Ajoutez le chocolat noir fondu, la purée de sésame pour le marbrage et la fleur de sel.
Laissez figer et dégustez.
Très intriguée par ces petits biscuits mais je teste cette recette dès cet après midi. Tant pis j’avais prévu les scones aux dattes et noix ( recette faite plusieurs fois déjà). À suivre
Coucou Alice, je vais la tenter, merci pour la recette. J'ai de la purée de cacahuètes en ce moment à la maison, qui remplacera la purée de sésame. Bise !